当年朝鲜下定决心要建啤酒厂，不想用中国现成的设备，听说英国170多年历史的啤酒巨头破产打折出售，他们二话不说直接把整座工厂连锅端走，拆得连螺丝钉都没剩，直接搬回平壤组装，最终诞生了“大同江啤酒”！
 
信源：海外网——品尝大同江啤酒
 
二十多年前，平壤方面下了一道死命令：必须让国内老百姓喝上真正的高档啤酒。那时候朝鲜国内虽然也有几家啤酒厂，但设备大多比较陈旧，酿出来的酒口感发酸，泡沫也不够细腻。
 
当时有人建议直接从国外采购现成的常规生产线，省钱还省事。可高层的态度非常坚决，要搞就搞最好的，一般的设备根本看不上眼，必须得找欧洲传统酿酒强国的底子。
 
2000年的时候，机会还真被他们给等到了。
 
英格兰西部有个叫特罗布里奇的小镇，镇上有一家建于1824年的老牌啤酒厂，名叫“阿舍斯”（Ushers）。
 
这家厂子足足有176年的历史，手里握着全欧洲都算得上顶尖的纯铜酿造大锅，以及整套德制和英制的自动化控制设备。
 
可惜因为经营不善，再加上英国啤酒行业洗牌，这家百年老厂最终关门大吉，准备把厂房里的机器当成废铁清卖。
 
消息一传出来，朝鲜的代表团立马就杀到了英国。
 
镇上的居民哪见过这种阵势。平素里只在新闻上听过的朝鲜代表，突然穿着一水儿的深色西装，出现在镇上的小饭馆里。
 
双方坐下来谈价格，朝鲜方面诚意十足，直接掏出大约150万英镑的现金，把整座工厂所有的生产设备、技术专利甚至连酿酒方子，打包全给买了回来。
 
买下厂子只是第一步，真正让人目瞪口呆的是接下来的拆卸和搬运过程。
 
一般人买二手厂房，都是挑几台核心机器搬走就算了。但朝鲜团队不这么干，他们直接带着一批极其硬核的技术工人住了进去。
 
在接下来几个月的时间里，这些工作人员拿着图纸和相机，对工厂里的每一个角落进行编号。从几吨重的大铜锅、几米高的发酵罐，到密密麻麻的管道、阀门、开关，全都做了详细标记。
 
更夸张的是，据说连厂区洗手间里一些保存完好的黄铜龙头和英式马桶，都被他们拧下来打上了标签。
 
最后，整座170多年的老啤酒厂被拆得干干净净，只剩下空荡荡的砖墙。这些设备被装进了几十个巨大的集装箱里，从英国港口装船，横跨大半个地球，一路运到了朝鲜的南浦港，再用卡车拉回平壤。
 
设备运到平壤后，工程师们按照事先画好的标记和拍摄的照片，在平壤大同江畔硬是把这座英国老厂“原汁原味”地给复刻了出来。
 
为了保证品质，酿造用的水专门引用了大同江上游优质的地下深井水，连大麦和霍普啤酒花都经过严格筛选。
 
2002年，这座耗费巨大心血的工厂正式投产，名字就叫“大同江啤酒厂”。
 
第一批啤酒酿出来的时候，送到高层手里品尝，入口浓郁醇厚，泡沫细腻绵密，带有典型的英式和德式风味，当场就获得了高度评价。随后，大同江啤酒迅速成为了朝鲜全国的“国酒”。
 
有趣的是，大同江啤酒并没有采用市面上单一的酿造标准，而是搞出了一套极其独特的数字编号系统，直接用1号到7号来区分不同的酒款。
 
1号是纯麦芽酿造，口感偏苦偏浓；2号则是最经典也是产量最大的款，采用了70%麦芽加30%大米的黄金比例，喝起来既有麦香又有大米的清甜，口感极其顺滑。3号到7号则依次调整大米和黑麦的比例，甚至还有专门的黑啤酒。
 
这套组合拳打下来，效果好得出奇。连欧美和韩国的记者、游客喝完都不得不服。
 
当年西方著名的《经济学人》杂志甚至专门发过一篇文章，直言不讳地说，朝鲜的大同江啤酒，比韩国市面上那些水啦吧唧的商业啤酒好喝太多了。
 
大同江啤酒的成功，不仅解决了一个工厂的问题，甚至彻底改变了平壤老百姓的日常生活方式。
 
在平壤，街头陆续开起了几百家大同江啤酒屋。每到下班时分，平壤的男人们就会三三两两凑在一起，凭着单位发的啤酒券或者自费去喝上一扎新鲜的现拔生啤酒。
 
后来在平壤的大同江畔，甚至还举办起了轰动一时的“大同江啤酒节”。
 
江边停靠着豪华游船，岸上摆满了露天桌椅，穿着统一制服的服务员手里一次性能抓起五六大扎满是泡沫的啤酒杯，在桌椅间穿梭，场景堪比慕尼黑啤酒节。
 
后来，大同江啤酒还打入了中国市场，在辽宁、吉林等边境省份以及不少朝鲜特色餐馆里成了招牌酒水。
 
回头来看，当年朝鲜这次看似“不走寻常路”的跨国大采购，展现出了一种极其罕见且务实的工业思路。
 
在外界普遍认为他们条件受限的情况下，他们靠着一股子死磕的韧劲，硬是从欧洲拆回了一整套百年底蕴，化为己用。
 
这不仅成了一段轰动一时的大胆奇谈，也让大同江啤酒成为了朝鲜现代工业里最亮眼的一张名片。