众力资讯网

有人问,五六十年代,1.5元真的能吃一顿早餐吗? 只能说,问的人是享福的一代,太

有人问,五六十年代,1.5元真的能吃一顿早餐吗?
只能说,问的人是享福的一代,太年轻了,问的有点可笑。上世纪50到60年代,普通人一顿早餐的日常花销大多在几分钱,1.5元吃一顿单人早餐,在当时是完全超出常规的“奢侈消费”,根本不是普通老百姓的日常选择,结合当时的真实生活场景,能把这事掰扯得明明白白。
先说说当时的大背景,这是理解物价的前提。那时候物资普遍紧缺,在城镇的早点摊、国营饭店买主食,光有钱还不行,必须搭配对应的粮票,没有粮票根本买不到馒头、面条这类主食。普通工人的月薪大多只有25到35元,学徒工的工资更低,1.5元差不多就是普通人干大半天才能挣到的钱,根本没人舍得把这么多钱全砸在一顿早饭上。不同城乡之间物价会有小幅波动,下面说的都是当时国内城镇的普遍行情。
当时市面上常见的早点,全是用分币计价的:一碗热豆浆只要2到3分钱,一根油条3到5分钱,一个烧饼或者大饼3到6分钱,一个白馒头2到5分钱,一碗豆腐脑3到5分钱,一碗素汤面8到12分钱(还得额外搭配粮票),一个肉包子8分到1毛5分钱,一个茶叶蛋也才5到6分钱。
普通人最常吃的简易早餐,就是一碗热豆浆配一根油条,加起来才6到8分钱,这是绝大多数人日常的选择;稍微丰盛点的早餐,一碗豆腐脑配一个烧饼再加一个鸡蛋,花费也才1毛5到2毛5;就算你想把早餐吃到顶配,点上一碗热汤面、两个肉包子再加两根油条,全部加起来也不会超过4到5角钱。
这么算下来,1.5元在当时根本不是单人一顿早餐的钱,这笔钱足够3到4个人凑在一块儿,痛痛快快吃一顿有面有肉的丰盛早餐,普通人根本不可能把这么多钱花在自己一顿早饭上。
从客观规则上来说,你要是硬拿着1.5元去早点摊买东西,凑出一顿单人早餐是完全能做到的,但在当时物资匮乏、所有人都紧着钱花的大环境下,几乎没有普通人会这么干,网上那些说“当时普通人早餐花1.5元”的说法,完全是脱离时代背景的认知偏差。
就算是在1959到1962年的困难时期,国营门店的明码标价也没涨,只是很多食物经常缺货,就算黑市物价有所上涨,普通人的早餐花销也根本达不到1.5元的水平。
说白了,50到60年代的早餐消费,全是几分几毛的量级,两角钱就能吃得特别丰盛,1.5元远远超出了当时普通人早餐的日常开销,从来就不是那个年代普通早餐的主流价位。