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对这类蔬菜,最好的办法就是先焯水,后炒调味。我在北京看到一个阿姨炒菜都是这样的,

对这类蔬菜,最好的办法就是先焯水,后炒调味。我在北京看到一个阿姨炒菜都是这样的,一顿饭一下子就把菜做好了。我们本地农家菜不存在炒不熟,煮不烂的情况。