三伏天，这菜使劲吃！一清暑热，二解湿毒，三健脾胃，四增免疫

不是山珍海味，就是菜市场2块钱一把的丝瓜！老辈人说"夏吃丝瓜，胜似参茶"，真没忽悠。

为啥它是三伏天"全能选手"？

清暑热：含水量94%，自带甘凉属性，出汗多、心烦气躁时，一碗丝瓜汤下肚，比灌冰饮料解渴，还不伤阳气。

解湿毒：三伏天湿气最重，人容易浮肿、困乏。丝瓜络本身就是中药，通经络、利尿排湿，把身体里的"废水"排出去。

健脾胃：天热没胃口？丝瓜特有的清香能醒脾，炖得软烂还好消化，不给肠胃添负担。

增免疫：富含维生素C和B族维生素，还有皂苷类物质，帮着身体扛病毒，换季少感冒。