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原来从西安市区去秦镇吃碗米皮这么方便!地铁+公交无缝衔接,想吃的时候说走就走!秦

原来从西安市区去秦镇吃碗米皮这么方便!地铁+公交无缝衔接,想吃的时候说走就走!秦镇米皮可不是普通的小吃——相传起源于秦代,关中大旱时农民李十二用质量欠佳的稻米创制,进贡给秦始皇后大受赞赏,从此“只献米皮不献米”。
 
两千多年了,这口“筋、薄、细、软”还在征服着西安人的胃。用沣河西岸的籼米蒸制,大刀切条,配上红而不辣、油而不腻的秘制辣椒油,再加豆芽芹菜——一口下去,酸辣爽口,难怪关中老话说“乾州的锅盔岐山的面,秦镇的皮子绕长安”。2007年,秦镇米皮制作技艺已被列入陕西省非物质文化遗产。
 
【交通攻略】
方案一:地铁6号线到“西安国际医学中心”站或“仁村”站,换乘城乡3号线(支持付款码)直达秦镇
方案二:坐928路公交(有人售票,不支持刷卡)到“秦镇医院”站下车,往大桥方向走即到
方案三:地铁6号线到未来之瞳站B口出,换乘732路直达秦镇
其他线路:4-11路、4-12路、户县803路、813路也都经过秦镇
 
吃饱米皮再去沣河边吹吹风,完美周末安排上了。 你觉得秦镇哪家米皮最正宗?评论区推荐一波~