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豆角饺子。 ·新鲜的豆角买回家,切成碎碎的小圆片,把它拿开水焯了。 ·配上半斤猪

豆角饺子。
·新鲜的豆角买回家,切成碎碎的小圆片,把它拿开水焯了。
·配上半斤猪肉馅,来上葱花,倒上香油,撒点盐,找点咸蛋。
·最后拿干黄酱泄成汤,往碗里这么一浇和成馅,包饺子。
出锅油汪汪光亮亮,汤都快从里边沁出来了,热乎乎的。拿到手甲头就着生蒜瓣,吭喝吭喝就是两口。饺子就酒越喝越有,一盘饺子配上二两小酒,我跟您说没治了。