我和孙子的晚餐分享～
昨天没有买菜，冰箱里有现成的牛肋条，拿出来一包缓冻。
下午三点开始炖肉，牛肋条洗净焯水，锅里放少许油，先炒生姜大葱丁香，再把牛肉下锅煸炒，加一点点黄酒去腥，加生抽和冰糖提味，加开水，倒入压力锅里炖四十分钟。
一个土豆切丝放冷水里泡一泡，电饭煲里煮上苹果杂粮绿豆汤，提前准备好晚饭工作，四点多去接孙子。
五点半把炖好的牛肉倒在炒锅里，加洋葱块，加盐，慢慢收汁，昨天做的牛肋条特别好吃。
另外一个炒锅把土豆丝炒出来，佐料放了一点小米辣香醋生抽盐。
（酸咸微辣口感孙子很喜欢）
六点我和孙子吃晚饭，有苹果绿豆汤，有南瓜花卷，有一荤一素，我俩吃的很有饱腹感。
