什么是遗憾呢？是一罐忘在火车上的辣椒酱，是往后再也吃不到的味道！小学三年级前，我跟着爷爷奶奶生活，彼时老爸还未转业，老妈还在复烤厂上班，一个月才能回家一次！每年盛夏线椒变红时，奶奶就会做辣椒酱！线椒，生姜，大蒜，用石磨碾碎，加盐拌匀，淋酒，装坛发酵二十天即可食用！拌饭拌面，鲜香十足，是高中三年，大学四年的最佳餐食伴侣！奶奶慢慢老去，生了病，那年夏天，是她最后一次做辣椒酱！我请假回乡探望，返程带走一罐，却在拥挤的列车上不慎遗失！那只老坛子后来装过豆豉，剁椒，再也没有辣椒酱！到最后，坛子碎了，老爸用它种上多肉！属于奶奶的味道，彻底留在了旧时光里！