高端冰淇淋旺季也卖不动了高价网红雪糕滞销清仓成常态进入传统冰品销售旺季,高端冰淇淋却未能迎来预期中的增长,消费者对高价雪糕的包装溢价和营销叙事的买单意愿持续走低。商超渠道普遍压缩高端冰淇淋SKU备货,高价网红雪糕滞销清仓成为常态。
在一家冷饮批发超市,东北品牌马迭尔朗姆酒口味冰淇淋售价9元,生产日期仍为2026年1月。老板表示,自“雪糕刺客”事件后,高价产品明显更难卖了。
冷饮工厂人士透露,今年长江沿线省份雨水偏多,严重抑制终端动销,经销商备货意愿普遍偏低。更关键的是冰品行业已进入存量竞争,消费场景正在发生变化。高温天气下,消费者更倾向于选择现制冰饮和茶饮。
与此同时,部分平价冰淇淋和现制品牌仍在扩张。据公开信息,野人先生全国门店已达1372家,客单价普遍在25元以上。(来源:界面新闻)
