你在赵一鸣顺手拿了瓶冰红茶,结账 2 块 2,心里还美滋滋觉得比楼下超市便宜了 8 毛钱。可是翻到标签背面,赵一鸣那瓶标注 468ml,超市那瓶 500ml。瓶身包装一模一样,容量却差了整整 32ml。拿计算器一按,零食店每毫升 0.0047 元,超市 0.0044 元,表面省了 8 毛,实际每毫升反而贵了将近 7%。
你要是以为这只是冰红茶一个个例,那可就低估了这套玩法的普及度。
从饮料到薯片,从泡面到气泡水,几乎所有爆款品类都在偷偷 "瘦身",外包装做得和超市常规款几乎一模一样,不凑到跟前盯着净含量那行小字看,根本分辨不出来。
就拿大家常喝的元气森林来说,超市标准版是 480ml,零食店渠道专供款直接缩到 439ml,差了 41ml。标价 3.9 元看着比超市 4.5 元便宜不少,折算下来每毫升单价反而更高。
乐事薯片更夸张,超市常规款 40 克卖 3 块钱,零食店 35 克装卖 2.8 元,单包便宜两毛钱,算克重还是零食店更贵。
还有康师傅泡面,超市 85 克装卖 4.9 元,零食店 80 克装卖 3.9 元,看着差一块钱,折算单位重量价格差不了多少,甚至部分品类零食店更贵。
脉动也是同样的配方,超市 600ml 卖 4.2 元,零食店 555ml 卖 3.9 元。算下来每毫升溢价超过 12%。
你以为自己薅了商家的羊毛,实际上商家早就拿着计算器把每一分钱都算明白了,羊毛出在羊身上,从来没变过。
这些产品瓶身或者包装袋上,大多会印着一行极小的字 ——"零食渠道限定"。
说白了就是品牌方专门给零食连锁店定制的 "缩水版",配料口味都一样,就是把容量偷偷砍一截,出厂价降不了多少,却能给终端门店制造出 "超低价" 的视觉效果。
记者专门打电话问过康师傅客服,一提到渠道限定款和普通版的区别,对方立刻改口让联系门店咨询,一个字都不肯多说。
反倒是零食很忙的店员比较直白,直接承认 "渠道限定就是分量少一点,别的都没问题"。
为什么要费这么大劲搞特供款?答案很简单 —— 抓住普通人买东西只看总价、不看单位价格的消费习惯。
你走进赵一鸣、零食很忙或者好想来,满墙满架的低价标签扑面而来,可乐一块多、冰红茶两块二、薯片两块多,每一样单看标价都比超市便宜,结账的时候总价也确实不高,自然而然就产生了 "这里真划算" 的错觉。
没人会拿着计算器在货架跟前挨个算每毫升多少钱,更不会把零食店的包装和超市的摆在一起比大小。
尤其是饮料瓶身设计得极其相似,颜色图案瓶盖全都一样,只是整体瘦一圈、矮一截,单独拿在手里根本察觉不到异常。
这几年量贩零食店扩张速度有多夸张?鸣鸣很忙旗下门店已经超过 2.1 万家,万辰集团旗下门店突破 1.95 万家,从一二线城市主干道一路开到县城小巷、乡镇集市,红底白字的大招牌隔几百米就有一家。
它们打的就是 "性价比" 这张牌,靠低价印象快速抢占市场,而渠道特供缩水款,就是支撑这套低价叙事的核心密码。
有人可能会说,明码标价,人家又没逼着你买,愿打愿挨的事儿。这话听着有道理,但细琢磨不是那么回事。
如果包装差异明显,消费者一眼就能看出是不同规格,那自然是自由选择。可现在的问题是,两款产品外观高度相似,普通消费者很容易默认是同款同规格,进而通过标价对比得出 "零食店更便宜" 的错误判断,这本质上就是利用信息差和认知盲区制造的消费误导。
从法律层面讲,《消费者权益保护法》明确规定,消费者享有知悉商品真实情况的权利,经营者应当向消费者提供真实、全面的信息。
如果故意用近似包装混淆不同规格,让消费者产生误解,已经涉嫌侵害消费者的知情权和公平交易权。
市场监管总局也在修正《零售商品称重计量监督管理办法》,明确缺秤短量消费者可要求赔偿。
当然,也不是说零食店里所有东西都不划算,很多散装零食、临期产品价格确实有优势。
但凡是和超市同款的包装食品,拿起来先翻到背面看一眼净含量,花不了几秒钟,却能帮你避开很多隐形的坑。
毕竟,真正的便宜应该是同规格比价格,而不是换个小包装玩数字游戏。几块钱的事不大,但被人当傻子算计的感觉,谁心里都不舒服。

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