外卖员撞见小吃店员工用脚洗土豆还是要多多宣传下此类事件，多多警示那些经常点外卖的“懒人”吧，后厨透明化任重道远。别只怪偷懒员工，门店管理才是核心漏洞。老板离岗无监督是理由？一出事就把责任推给员工，平时真的不知道？监管介入销毁食材只是第一步，这种门店该加重处罚吗？