来看1927年鲁迅的家用菜单里边的 “△”是什么意思？

（见附图，说明在评论区）

这份菜谱是1927年十一月、许广平记录的。当时鲁迅从广州辞去中山大学教职，一家初到上海，生活尚未完全安顿，因此采取了当时上海非常流行的“包饭”形式（类似于今天的外卖），由饭馆做好饭菜定时送到家中。

———————历史讲解员王汉周