潘素（1915年-1992年），女，原名慧，艺名白琴，外号潘妃，江苏苏州人，是著名收藏家张伯驹先生的夫人，为近现代海派著名画家。
潘素出生于苏州望族，是前清著名状元宰相潘世恩的后代。她的父亲潘智合是个纨绔子弟，只知吃喝玩乐，将祖上家产挥霍一空。但其母亲沈桂香出身名门，贤淑聪慧、知书达理且勤俭持家。尽管家道中落，沈桂香仍不遗余力地培养女儿，在潘素7岁时，便省吃俭用聘请名师教她女红、音律与绘画。在母亲的精心培育下，潘素清新脱俗，气质如兰。然而，命运在潘素13岁时发生转折，其母亲去世后，父亲续弦，继母随后将她卖入青楼，从此她开始了以“潘妃”为艺名的生活。1935年，张伯驹在上海青楼遇见潘素，对其一见倾心，决心娶她为妻。后来，两人历经波折终成眷属。潘素初习花鸟，后专攻山水，尤擅长工笔重彩山水及雪景山水。民国时期，她曾任北平美术分会理事；建国后，任北京中国画研究会理事、吉林艺术学院教授、中国美术家协会会员、北京中山书画社副社长、北京工笔重彩画会艺术顾问等职，还曾担任第六、七届全国政协委员，民革中央委员，中国和平统一促进会理事等。新中国建国初期，潘素曾与老一辈著名女画家何香凝共同作画，三次参加为抗美援朝义卖作画的活动。她还同陈半丁、胡佩衡、吴镜汀等老画家合作一本画册，敬送毛主席以祝贺生日，毛主席复函并特派秘书回礼答谢。