从日销400只跌到不足20只，莫氏鸡煲的“退烧”速度比广东六月的暴雨还快。不过这不是老板自己希望的吗？可以k歌可以休息了

爆火三个月，还清180万债务，现在每天卖十几二十只鸡，不是刚刚好嘛

餐饮终究是门慢生意，流量能帮你起势，但留不住人。当打卡的游客散去，剩下的才是真实的生活逻辑。比起硬撑着维持虚假的繁荣，承认热度退去、回归日常节奏，或许是一种更高级的经营智慧。毕竟，日子是过给自己的，不是演给算法看的。