端午一过,海量滞销粽子都去哪了?真相超出想象。
端午热度一过,各大超市、电商平台的粽子瞬间下架,节日氛围褪去,粽子销量直接断崖式下跌。
很多人心里一直有个疑问:每年那么多没卖完的粽子,难道全部浪费扔掉?还是悄悄冷藏,明年接着卖?其实市面上大部分正规商家,都有一套固定的库存处理方式。
品相完好、还在保质期内的粽子,最先迎来大规模降价清仓,打折、买赠是常态,不少人都会趁着低价囤货。卖不完的合规库存,部分会退回厂家,用作员工福利,或是批发给食堂、小店常年售卖。
也有一部分临期粽子,会流转到折扣超市、社区团购继续低价售卖。而那些已经临近过期、无法继续销售的货品,正规渠道都会统一做无害化处理,不会再次流入市场。
当然市面上难免也存在个别不规范的小作坊、小商家,处理方式参差不齐,这也是大家最担心的问题。
说到底,大家最在意的还是食品安全。你敢买节后打折的便宜粽子吗?你身边有没有听说过粽子翻新售卖的情况?评论区聊聊!


