不到一周就端午！这4样蔬菜抓紧种，夏秋买菜省下几百块

再过几天就是端午节，不少人忙着包粽子、挂艾草，自家菜园却空着。等到七八月份菜价大涨，黄瓜、空心菜、豆角轮番涨价，天天买菜花销不小。
端午前后正是种菜黄金期，现在种下四种耐热青菜，整个夏秋不用花钱买菜，省钱又新鲜。下面按产量从低到高给大家讲清楚。

第四名：木耳菜

耐热耐阴，墙角小院都能栽种，能持续采收至霜降。
种子提前泡一晚，浅穴2厘米，每穴2～3粒，覆土1厘米；行距50cm、株距30cm，出苗只留壮苗。
每次掐嫩尖，保留两片叶子，3天就能冒新芽，一棵可采摘20多茬，能吃四五个月。

第三名：空心菜

撒播种植，5天出苗，一茬接一茬吃到十月。
土面撒匀种子，薄土覆盖浇透水；苗高10公分疏苗，长到膝盖高即可收割，留两寸根茎，七八天复长一茬，一季能割五六茬。
夏季菜市场空心菜价格偏高，自种能省下不少开支。

第二名：夏豆角

端午前播种，越摘越结，采收持续到国庆。
穴深3厘米，每穴平放两粒种子，覆土2厘米；行距50cm、株距30cm。
出苗留两棵苗，浇透定根水；开花前控水，利于多开花结果，持续采收四个月，避开夏季高价期。

第一名：夏黄瓜

搭架栽培，两天就能摘一茬，七月吃到九月。
浅穴2厘米，每穴两粒种子，覆土1cm；行距60cm、株距35cm，出苗留单棵壮苗。
苗长高及时插杆搭架，土干再浇、一次浇透，挂果后采收速度快，持续结果两个多月。

种菜三条关键铁律

1. 覆土宁浅勿深，土层太厚容易闷芽不出苗；
2. 浇水遵循见干见湿，忌天天少量淋水；
3. 播种后遮阴3天，底肥只用腐熟农家肥，生粪会烧根；株距留宽，避免高温闷热烂菜生病。

端午种植窗口期很短，错过只能等来年。四种蔬菜全部种上，夏秋买菜能省三五百，勤劳一点少花冤枉钱。

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