长把梨、香水梨、酥蜜梨、面蛋子…兰州本土梨以前品种众多，现在还剩几种？ 兰州身边事
据[光绪]《重修皋兰县志》卷十一《物产》，光绪时，兰州产：雪梨 (俗名窝窝梨，味极松脆)、酥蜜梨(今名苏木梨，大如拳，色黄，上洒碎猩点，如苏木色，味甘脆，气芬芳)，长把梨(状如鸡腿梨而大，生青熟黄，浆多味甘、气馥，不耐久藏)、冬梨(俗名冬果，形椭圆，大于长把梨，生青熟黄，色香味俱胜，耐久藏兼能寄远)、金瓶梨(色味似冬梨而形较小，上有朱碎点，如酥蜜梨。案此梨靖远县颇多，邑之种亦从靖远来)、香水梨(俗名软儿，秋时色青黄，味微酸，藏至冬末春初始软而黑，肉悉成浆，甘如蜜)、鸡 腿梨(以形似名，味极酸涩，久藏则软而甜)、倒吊果(旧名面蛋子，俗名吊蛋子，与牛奶头皆鸡腿梨之属)。分享城市新鲜事 兰州美味
目前，兰州本土梨品种还剩几种？味道又如何？欢迎大家交流和评论。