#科学辟谣进行时# 【餐前用茶水烫餐具可以消毒杀菌，避免感染病菌？】开水确实能杀死病菌，但需要保持100℃，持续30秒以上。而平时餐厅提供的茶水，并不会达到100℃，加上冲洗持续时间很短，消毒杀菌的效果会非常有限。#中新真探#（来源：） ​​​