“十六蒸三样，日子会变旺”，明日九月十六，3样指啥？怎么吃？
农历九月为戌月，是秋季的深秋，天气逐渐转寒，早晚温差增大，气候干燥。这个月的特点是丰收和干燥，人们可以收获自己的劳动成果。在这个季节，蒸制南瓜、茄子和红薯等时令菜既符合不上火的原则，又兼顾秋收的意义。蒸菜是这个季节的最佳选择，营养价值高且价格实惠。