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糖醋虾:酸甜酥嫩一口沦陷,10分钟搞定的开胃神仙菜!
刚出锅的糖醋虾往桌上一端,那股子酸甜焦香的热气“唰”地扑面而来—虾壳金黄酥脆,裹着一层红亮诱人的糖醋汁,咬一口“咔嚓”作响,内里却鲜嫩弹牙、汁水丰盈;酸得清爽、甜得温柔、咸得恰到好处,三味交融,开胃又解腻,连...
椒盐虾:香酥入魂停不下嘴,10分钟搞定的宴客级下酒菜!
刚出锅的椒盐虾端上桌,那股子香气简直能把人“香迷糊”!金黄酥脆的虾壳裹着滚烫的椒盐和辣椒粉,咬一口“咔嚓”作响,虾肉却依然鲜嫩弹牙、汁水丰盈—咸香、...先别急着翻动,等一面定型微黄再轻轻翻面,让两面都煎至金红酥脆。...
一口下去,连骨头都想嘬干净的香辣干锅虾
1.虾:买活蹦乱跳的基围虾 400 g,让摊主帮忙剪须挑纱线。回家清水冲两遍,厨房纸“啪”一下按干—水分是炸虾不溅油的“保命符”。2.土豆:1 个...① 土豆:中火 160 ℃,筷子边冒小泡下锅,3 分钟浮起微黄先捞出—此时 8 成熟。...
虾界顶流油焖大虾,连壳都要嗦三遍!
上周闺蜜来家聚餐,原本信誓旦旦说要减肥的她,连虾头里的虾黄都用筷子挑得干干净净。这哪是油焖大虾,分明是幸福焖饭!她举着油光发亮的手指开玩笑。看着空空的虾壳堆成小山,突然明白美食最动人的地方,就是能让陌生人变成...
“钉子”与“剧本”哈马斯的道德高地,与特朗普被搅黄的和平秀
特朗普的中东豪赌,正在被哈马斯一根“钉子”搅黄 哈马斯打了两年仗,把加沙炸成了废墟,最后却坐上了谈判桌,摆出一副“你想停火?先把军队全撤了”的姿态。而那个满嘴“中东和平”梦想的特朗普,如今却像个推销员,急吼吼地...