【伊利蒙牛们押注 “超级植物”，冰淇淋行业的变天风暴】冰淇淋柜里，羽衣甘蓝、苦瓜、毛豆这些曾经只出现在健康沙拉或餐桌菜肴中的食材，正悄然入侵冰淇淋领域，一场静悄悄的“绿色革命”正在冷冻甜品的世界蔓延。那阵从新茶饮行业刮起的“超级植物”风，终于席卷了冰淇淋圈。伊利、蒙牛、五羊等品牌在2026年新品发布会上，纷纷推出添加羽衣甘蓝、毛豆、苦瓜等超级植物的冰淇淋新品，打破了水果口味长期主导的创新格局。这些看似不可思议的食材组合，背后是冰淇淋行业对健康消费趋势的积极回应。当消费者对“元素周期表堆出来的产品”日益反感，一场以天然、健康为名的冰淇淋变革正拉开序幕。网页链接