周日妹妹给我送来了她烤制的月饼,做工超精细,外观圆整饱满,花纹清晰,一看就是用心做的。 咬上一口,这口感绝了。外皮酥脆松软,入口即化,馅料甜而不腻,在嘴里回味无穷。 打开的这个可能是豆沙馅的,跟那种传统的豆沙苏式月饼一样。 想想制作过程肯定不简单,估计要醒面、调馅,还得经过好几道工序。 妹妹真是心灵手巧,做的月饼都快赶上外面卖的精品了,必须给她点个赞!
要不是桃李面包的事情闹大了,我到现在还被蒙在鼓里。原来现在市面上得有4成左右
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周日妹妹给我送来了她烤制的月饼,做工超精细,外观圆整饱满,花纹清晰,一看就是用心做的。 咬上一口,这口感绝了。外皮酥脆松软,入口即化,馅料甜而不腻,在嘴里回味无穷。 打开的这个可能是豆沙馅的,跟那种传统的豆沙苏式月饼一样。 想想制作过程肯定不简单,估计要醒面、调馅,还得经过好几道工序。 妹妹真是心灵手巧,做的月饼都快赶上外面卖的精品了,必须给她点个赞!
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