我父母都快九十岁了，身体还好的很，他们最喜欢吃的就是红薯。只要红薯一上市，老爸就坐公交车满世界去淘红薯。 我不太喜欢吃红薯，首先是小时候吃得多了，家里喂猪，就用竹篮装着红薯去池塘里淘洗干净。 红薯放到大铁锅里，放上没过红薯的水。大火烧开，再丢点柴头进灶台里。 去做别的事，等红薯被烧的软烂，拣些光滑的放灶台上。留着我们自己吃。 剩下的用锅铲压烂，再盛到放有麦麸或细稻糠的铁桶里拌匀。放凉了倒到猪槽里喂猪。 其次是我现在吃过红薯会泛酸。我父母说吃点红薯养身体。 我便试着先吃点饭点，不空腹吃。一次量吃少点。具然不泛酸了，原来吃红薯也有讲究的。
