[暗中观察R]今天给大家分享超简单的一道没有豆腐只有鱼的宝宝版鱼豆腐～营养又健康，补充DHA鱼类必不可少，那么我们一起来康康制作方法吧[赞R] 🐟准备食材 海鲈鱼、胡萝卜、玉米淀粉10g、蛋清1个 🐟制作方法 1⃣️胡萝卜切片焯水捞出备用 2⃣️鱼肉切块放入料理机加蛋清、胡萝卜、淀粉搅打均匀 3⃣️将搅打好的肉泥放入模具铺平盖盖（或者放入碗中盖一层保鲜膜用牙签扎孔） 4⃣️上锅蒸20分钟焖5分钟出锅晾凉脱模切片即可 ✨注意：选鱼一定要选没刺的哦!!!