这道菜，绝大部分的人没吃过，或者不敢吃！（你敢吃？）
这不是蛇肉，这个一种海鱼肉，因为像蛇，也叫海王斑，蛇王斑。
这就是草花蛇，骨大还很硬，必须炸酥了才能吃得动！
炸蛇碌，我们这很常见大多餐馆酒店都有这道菜属于中高档菜品，其中的蛇脾最好吃
这道菜，绝大部分的人没吃过，或者不敢吃！（你敢吃？）
老牛不吃路边摊
2025-06-17 14:11:08
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阅读：21588
北地孤狼
蒜香大王蛇？？？
用户65xxx28 回复 06-18 15:33
水律，学名滑鼠蛇
罗宾 回复 06-19 20:26
葱油蛇：干葱头，小葱葱白，+椒盐，辣椒油，调味。
原野
蛇肉。
我叫胡阿伪
看的流了口水，椒盐更香
别忘记梦想
这是长虫吗
风雅颂 回复 06-18 20:24
小时候听家里老人说长虫是很长的[哭笑不得]后来折（she）了，短的才是蛇
子明
水楠蛇，无毒腥味小，个大，好吃
有你我满足
不就是蛇肉嘛，少见多怪
我和我和我吵起来了
像头皮
112554
很好吃，肉很香
特立独行的猪
好吃又补
77
多吃毒蛇，行善积德。
飛鳥 回复 06-18 19:06
多吃就有人养
reading
以前上海很流行的，大一点的饭店都有，“椒盐大王蛇”，还有配套的蛇胆泡酒，凉拌蛇皮，蛇羹。。真实食材不在，感觉口感一般般 ，，
用户10xxx92 回复 07-19 19:04
老米蛇岛最出名[得瑟]
只想你的到来
这是你的肉
用户65xxx28
几识食咯
什么名字好
好吃，配上老母鸡更好。
77饮水机
在我们村拿去喂狗
玲珑少年
干鱼，谁没吃过啊？
倚楼听风雨
我怎么感觉不敢吃的都是有点儿密集恐惧症的样子呢？好像越看越没办法下嘴。。。
阿拉蕾
乌梢蛇，有啥稀奇的，无毒最泛滥，且能养殖的蛇。。大而肉多，味平，南方宴会常客
三餐厅房卫松
蛇肉
阍虬
看着纹身就知道，这是特色昆山的一道菜，香煎龙哥肉
Evening
长虫，顾名思义，就是虫。虫类一律油炸，嘎嘣脆，越嚼越香。
百事可乐
椒盐大王蛇。。。。。。。饭店有
長安·独立夏衣轻
不是就是蛇皮吗？吃过蛇皮分开做菜的
scgh
吃过很多
用户11xxx11
吃完可以蛇皮走位吗？
星辰幻影1003 回复 06-18 18:06
我试过了，不能[哭笑不得]
传媒公司
蛇肉必须100%熟，很美味
☆G-gin
椒盐蛇碌
梅兰竹菊
椒盐蛇排味道真棒，这带皮还是不带皮得口感更好。蛇皮再来个凉拌蛇皮
巨龙初醒
不就是椒盐蛇排吗？菜花蛇做的，来宁波到处吃的到
阳神
你六块都给我都能吃了！
2324
好东西
郎哩个郎
很好吃，王锦蛇，现在基本都是养殖的，肉很嫩滑
大鸟归巢
不知道是不是属相（龙）原因，从来不吃蛇肉。[呲牙笑]
用户12xxx10
好东西
佛罗蜜
不就椒盐大王蛇
大自在
大王蛇皮
cherry
饭铲头好吃
用户91xxx69
垃圾中垃圾电视剧
用户14xxx01
皮扒了，看不出来是什么蛇了
用户15xxx48
不就椒盐大王蛇吗
广东省精神科鉴定处主任
我们这边用来煲鸡，煲猪骨，然后看汤差不多了就把蛇肉捞出来椒盐
斗图王
水蛇炒水莱正宗吗？
石室丹丘楓葉
鱼皮？
亲了就得成亲 回复 06-18 12:26
额，这届网友是我见过最差的一届。
大话精2012 回复 06-18 16:31
我同你只能坐小朋友一桌了[静静吃瓜]
忘川
旁边还有蝎子，这是五毒宴？
四兔
眼镜
中山三少（周南）
这是广东名菜椒盐蛇碌，少见多怪！
油菜花菜油
最好别吃，吃多了出汗会奇臭无比，别人都不想靠近你。
你瞅啥
纹身黄鳝
青衫精神病院李院长
盐焗水律嗟，牟咩特别
W.W
我们这原来凉拌蛇皮，流行了一阵子！
滨州小哥 回复 06-19 13:25
吃过凉拌鱼皮，凉拌蛇皮？看到蛇🐍就瘆得慌[捂嘴巴]
用户12xxx24
虎皮青椒
唯一
椒盐蛇碌有啥不敢吃的
用户72xxx35
辣条
美食每刻
吃过，很好吃的，有嚼劲
幻音
这算啥，有本事吃吃蛇生
用户11xxx00
你买单我可以吃十几斤
杰杰
椒盐水律
ぃ不念ぃ
椒盐蛇🐍
漠莫
没有毒，不是人肉，我就敢吃[狗头]
郎 哩 咯 狼
别说 当黄鳝吃[滑稽笑]
叁木
吃这玩意儿，广东佬最有发言权
星尘
我好奇为什么不去鳞
用户14xxx66
嗨！这不就是长牙的黄鳝嘛
蛋糕此处
不就是蛇肉吗？我也不敢吃，我怕它咬我一口
听雨
过去这个在广州是传统招牌菜，不是有钱人都难以吃到！
隔壁老王
好吃[吐舌头咯]送酒一流[点赞][点赞][点赞]
飘逸少主
好味[赞]
生活
椒盐眼镜王蛇也挺好吃的
wolfkin
这不是广东常见菜吗？[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得] 虽说现在就算是养的也不让吃[狗头][狗头][狗头]
头晕易D
椒盐蛇碌~
林小帅锅
怎么看着像是姜辣蛇呢
༒利哥就是传说༒
蛇肉不是这样的，是白色的
UC
盐焗/椒盐
小喇嘛吹大喇叭
水律
小鱼
龙虎凤更靓，
木丁西
煎龙利鱼
James
什么毛病啊？非要小碟一小碟一小碟的装着来拍照？
༺金༒帝༻
在上海饭店吃过 老香了
潞安化工魅力
穿山甲
友友
每年春节前和几个哥们聚餐都会点这个黄豆焗蛇排
愤怒的小样儿
看起来就好吃，在福建的时候吃过很多次蛇，可惜湖北没人能把这个做的好吃
90后
广东那边人吃的多
用户10xxx15
一个字，香，吃多了[点赞][点赞]
用户78xxx62
看样子是蛇肉，我在绍兴吃酒席的时候吃过一次，膈应[裂开]
天野
炸蛇皮
用户15xxx70
这个是什么虫子吗？
Sun
不敢吃？河豚皮吗？
许多年以后
椒盐应该好吃
等待秋叶
香
乐观的另外一个我
社，不好吃
Rain
蛇肉？
用户96xxx92
比起来那些一堆腿的昆虫，辣条长相没那么吓人。
满纸荒唐言欢乐的狗鱼
宁乡口味蛇，岳阳姜辣蛇
用户18xxx73
炸锅巴，现在人都不喜欢吃太油的东西
世界风声
都煮熟了，有啥不敢吃的
用户51xxx72
椒盐蛇肉[爱心]
几度夕阳红
辣条
PrettyMercy
鞋底
天天向上
椒盐大王蛇
一天一年的你
干黄鳝在我们四川叫蛇的统筹😁