选食用油的门道。 市场上植物油种类繁多，像菜籽油、花生油等。选的时候先看是否转基因，像大豆油、玉米油等很多是转基因油料制成，而花生油、橄榄油等多为非转基因，优先选非转基因油比较好。再看精炼程度，精炼程度高的一级油杂质少、烟点高、香味纯正且油烟小，对健康有益。还有调和油，是几种油按比例混合，营养更均衡，不过没固定标准。从油的种类来说，优先选植物油且换着吃，因为动物油饱和脂肪酸高，植物油不饱和脂肪酸高。但像椰子油和棕榈油饱和脂肪酸过高，要注意。总之，根据需求和健康考量来选就好。快点赞收藏哦！#花生油鉴别# #转基因大豆油# #食用油窍门# #花生油鉴别# #转基因大豆油# #食用油窍门# #食用油挑选# #油菜籽油# #东北大豆食用油# #家用食用油# #食用油鉴别#
