江西炒粉香到跺脚！夜市同款锅气秘诀大公开】 江西人半夜馋哭的秘密武器！街边摊同款炒粉香到邻居砸门！米粉裹满红油镬气，干椒爆香直击灵魂，嗦一口辣到冒汗却停不下筷子！ 热油猛火爆香干辣椒，呛辣味直冲天灵盖，这才是江西味的灵魂！ 全程大火颠锅！米粉在铁锅里噼啪跳舞，镬气香到隔壁小孩流眼泪！ 用宜春土扎粉自带米香，吸饱酱汁后根根分明，咬下去弹牙带韧劲！ 1️⃣ 米粉泡软沥干（或用江西干粉煮透冲凉），猪肉用酱油+白胡椒抓匀嫩到爆汁 2️⃣ 热锅冷油滑散鸡蛋，下肉片快速翻炒变色，丢火腿片煸出焦香 3️⃣ 倒入米粉淋一圈生抽，撒辣椒面+盐，左手颠锅右手掂勺狂炒30秒 4️⃣ 撒葱花+鸡精最后翻飞两下，让每根粉都裹上金黄油光 5️⃣ 趁热怼进盘里！配冰啤能连炫三盘，配稀饭吃出满头大汗 刚端上桌就被抢空！老公辣得嘶哈嘶哈还要舔盘子，闺蜜吃完立刻要拜师，这味道拿去摆摊绝对被抢到打架！
