13岁女孩长期食用腌制菜确诊胃癌这话题有点危言耸听了。13岁女孩患胃癌和吃腌菜没有任何关系。虽然吃腌制品可能是致癌的一个因素之一，但不是主要因素。
13岁就患上了癌症，其决定作用的就是基因。健闻登顶计划
女孩爹和娘没有癌症，并不表示女孩的爹妈体内没有致癌基因，只可能是爹和娘各有一部分致癌基因，在他们身上还不至于年纪轻就生癌。
但是他们俩把这些致癌基因一起凑合到他们女儿身上的时候，就起致癌作用了。
腌制菜虽然是致癌危险物之一，但实际上致癌作用没那么强烈。生于上世纪六七十年代的人，几乎天天吃咸菜。
我们那个年代的人，初中高中如果住校，吃的菜大部分都是咸菜和梅干菜。如果按照话题中的这个理论，我们的初中同学和高中同学里面当时就应该有大批的癌症患者。实际上并没有。
这个道理和酒是一样的。
酒确实是一类致癌物，不管是哪一种酒都是致癌物。但是喝酒的人那么多，并不是每个人都会生癌。
