1.方城烩面， 羊肉+羊肉汤+面+小白菜， 大道至筒，最好吃， 不接受反驳， 因为方城烩面起源于郑州烩面， 属于后发至胜，删繁为筒， 烩面之乡，当之无愧！ 2.郑州烩面， 牛(羊)肉+汤+面+时令青菜 +豆腐皮+海带丝+粉条+鹌鹑蛋+X 标准的一个烩字， 一碗面多种食材，品控超级难。 好处是百店百味，主打一个任性。 鱼龙混杂的结果， 往往是劣币驱除良币。 3.许昌烩面，平顶山烩面，开封烩面，洛阳烩面，漯河烩面，驻马店烩面，周口烩面……。 在当地店吃， 有可能会吃到好的， 也有可能去试错 凭运气！ [偷笑][偷笑][偷笑] 4.结论: 方城烩面，青取之于蓝而胜于蓝。第一 郑州烩面，成也烩，败也烩，亚军 其他烩面，随高随下随缘，第三 最正宗的河南味 说出你认为哪里的烩面最好吃?
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