我父亲一辈子在乡下,没丁点遗传基因,活成“屯里奇迹”,感觉和“二不沾一偏爱”有关

福記 2025-03-22 10:32:17

我父亲一辈子在乡下,没丁点遗传基因,活成“屯里奇迹”,感觉和“二不沾一偏爱”有关。 我爷爷在我三岁时他就去世了,六十岁,父亲说肠道出血,当时治不了也没钱治。父亲还说,他爷爷也就没超过六十岁。而我父亲却能活到九十四岁,和他经历和偏爱有关。 我父亲建国前当兵,51年转业回到了东北老家乡下,部队安排留工作没去,说想念老家。 他回来后跟邻村学会了做豆腐。六十年代,就在生产队开始做豆腐了。我从记事开始,就经常去生产队豆腐坊看父亲做豆腐,每次去看他,他边干活,边喝豆浆,还吃豆腐皮。我也是在父亲影响下,特爱吃豆腐。 他不仅干活时吃,回到家也吃不够,夏天干豆腐用大酱卷大葱香菜或者用大酱凉拌,放点黄瓜香菜大葱。冬天用干豆腐白菜拌凉菜,我们全家百吃不厌。那时,父亲把压好的豆腐成品直接用自行车驮回家,他会边揭豆腐包边吃,整两张,趁热乎,直接蘸大酱吃,特别有豆香味。家里不做豆腐,你是体会不到那种香味的。这就是他一生的饮食偏爱。 父亲过了85岁才拄棍,一生几乎没住过院,就是最后几年调理了几次。去世前在医院康复一个月,临了享受一次国家待遇,全额报销。他即使到晚年,没有三高,没有任何老年病,除了耳朵背点,其它都正常。他的一生,能高寿实属不易,特别在农村很少见。 他平时有二不沾,一是不沾酒,一生滴酒不沾,哪怕喝一口啤酒也脸红心跳,从此不再喝。再就是不沾凉性食品,从来不吃凉的东西,哪怕夏天也喝热水。 他的长寿之道,除了“二不沾一偏爱”,还和下面这些因素密切相关: 一是解放前十几岁给地主放牛,大冬天穿露脚趾头的单鞋,受不了严寒,把脚插到牛粪里去暖和。 二是解放前当兵,参加过围困长春,东山里打胡子,爬冰卧雪四十天。此等耐力为日后身体打下了根基。 三是做豆腐二十年,劳作强度之大你无法想象。每天去二百米的露天水井跳水十几趟,冬天天黑路滑,很是辛苦。压豆腐的铁杠子足足一百多斤,每天肩扛上上下下四五次。这足以说明体力如何养成。 四是辛勤参加生产队劳动和整理自家园田地几十年,看来劳动是养生的第一要素。 五是性格很特,从不为琐事发愁和动怒。一生没见过掉过眼泪。看不出特别亲近哪个子女和孙男外女。 六是从不挑食,从我记事起,母亲做啥吃啥。特别到晚年,和饭一点不亲,不喊他不吃饭,给他夹到碗里才吃,要不就不愿动筷,每顿也就五分饱,一天二顿饭。 他去年走的,突然一侧身体不能动,也说不出话。住院医生说脑梗并不重,最后十几天,就是不吃东西,每次强喂才吃几口,就是怕以后麻烦子女,最后不吃不喝走了。

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