尖椒鸡麻辣干香越嚼越香超级下饭巨好吃
鸿振聊美食
2025-03-21 17:10:17
🍃食材:
半只鸡、葱姜蒜、线椒、花椒
🍃做法:
1、鸡洗干净剁成小块,放入少许盐和鸡精腌制腌制。
2、锅中多点油,油热放入鸡块炸制金黄色捞出。
3、另起锅少许底油,油热放入花椒、葱姜蒜、线椒炒香,倒入炸好的鸡块,放一勺生抽、少许老抽(小半勺)、少许盐翻炒均匀,最后放入少许鸡精、淋一圈藤椒油翻炒均匀即可。
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