外食后狂喝水?原来是这个原因!
五味食养人
2025-02-24 16:57:33
宝子们,是不是每次在外面吃完饭,都感觉口干舌燥,疯狂喝水都不够?其实这背后是“钠”在作祟!
在外面吃饭特别容易口渴,很大程度是因为高钠口渴,也就是钠超标啦。外面的餐馆为了让菜品更美味、保存更久,往往会添加不少东西,其中添加剂太多是关键。尤其是谷氨酸钠,也就是我们常说的味精,很多餐馆在炒菜、煲汤时都会大量使用。它虽然能提升鲜味,但摄入过多会改变我们身体细胞内外的渗透压,刺激口渴中枢,让我们狂想喝水。
长期高钠摄入的危害可不容小觑。据相关研究数据表明,每天钠摄入量每增加1克,高血压的发病风险就会升高约20%。全球范围内,约有165万人因高钠饮食导致的心血管疾病而死亡 。而且高钠饮食还会增加肾脏的负担,长期下来,患肾脏疾病的几率也会大大增加。此外,高钠饮食还与骨质疏松症的发生有一定关联,每摄入2300毫克钠,大约会导致40毫克钙从尿液中排出。
下面给大家分享一些外出就餐时避免高钠饮食的建议:
📌 巧妙询问与选择菜品:在点菜前,不妨礼貌地询问服务员,哪些菜品在制作过程中用盐较少。优先选择清蒸、白灼、凉拌等。
📌 定制口味需求:勇敢地向餐馆提出自己的口味需求,比如要求少放盐、少放味精。
📌 拒绝高盐小食:有些餐厅会提供免费的小食,像腌制的小菜、咸花生等,这些往往钠含量极高,尽量不要食用。
外食后的补救措施也不能少👇
🥝 吃新鲜水果:像香蕉、橙子、西瓜这类富含钾的水果就很不错。钾能促进钠的排出,帮助身体维持钠钾平衡。吃几根香蕉,或者来几片西瓜,既能补充水分,又能缓解钠摄入过多带来的不适。
🥤 喝果蔬汁:自己在家榨的果蔬汁也是好选择。胡萝卜汁、芹菜汁含有丰富的维生素和矿物质,有助于促进新陈代谢,加速体内多余钠的排出。而且它们清爽可口,能有效缓解口渴。
💊 补充维生素B族:维生素B族可以帮助身体更好地代谢摄入的物质,减轻因添加剂等对身体造成的负担。可以在饭后适当补充一些维生素B族片,或者多吃富含维生素B族的食物,如全麦面包、瘦肉、豆类等。
宝子们,为了咱们的健康,外食尽量选择清淡些的餐厅。要是没办法,吃完记得用这些方法补救一下。
你们外食后也经常口渴吗?还有啥好办法,评论区分享分享~
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