一图读懂2024年全球各国咖啡产量 咖啡是全球消费最多的饮料之一，是数百万人的日常习惯。 虽然喝咖啡的人遍布全球，但只有少数几个国家生产了世界上大部分的咖啡。 根据美国农业部的数据，这张信息图突出了2024年10个最大的未烘焙（生）咖啡豆生产国及其在全球咖啡产量中的份额。 ——全球十大咖啡生产国 世界上大部分的咖啡产自“咖啡带”——沿赤道延伸的水平地理区域，位于南回归线和北回归线之间。 在这个地区，排名前十的咖啡生产国控制着全球每年90%的咖啡供应。 巴西是世界上最大的咖啡生产国，占全球供应量的38%。巴西和越南每年生产的咖啡占世界咖啡总产量的一半以上。这两个国家也是最大的咖啡出口国。 然而，这两个国家生产不同种类的咖啡。巴西主要生产阿拉比卡咖啡，而越南则专门生产耐热性更高的罗布斯塔咖啡。 同样，第三大咖啡生产国哥伦比亚是世界上少数几个只种植阿拉比卡咖啡的国家之一，这要归功于有利的气候条件。 总的来说，10个最大的咖啡生产国中有5个来自南美洲和中美洲，这凸显了这些地区咖啡的重要性和受欢迎程度。 ——自2024年以来咖啡价格的上涨 到2025年，喝咖啡的人每天喝一杯咖啡可能会面临更高的价格，这主要是由于南美的供应问题。 厄尔尼诺现象的持续影响使巴西在2024年的大部分时间里处于长期干旱状态。反过来，高于正常水平的气温也影响了咖啡产量，预计巴西2025/26年度的咖啡产量将达到三年来的最低水平。 在这些担忧的推动下，阿拉比卡咖啡的价格自2024年初以来上涨了一倍多，接近每磅4美元以上的历史高点。然而，世界银行预测，随着产量回升，价格可能会在2025-2026年期间降温并企稳。
