11款无添加真正的全麦面包‼️

😁这些面包控糖减脂期都是不错的选择 ✅图中的营养成分均为100克面包(除有特殊标注) 😃没有添加，相对来说口感差一些，做三明治还是不错的选择 最后给大家整理了一下如何选一款真正的全麦面包 1️⃣配料表首位原则 依据《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》，配料表按含量降序排列。真全麦面包首位应为 "全麦粉"建议选择全麦粉占比≥51%（美国FDA全谷物标准参考值） ⚠️警惕伪全麦标识 ❌拒绝标注"全麦风味""麦香面包"等模糊表述，此类产品常以小麦粉为主料，仅添加少量麸皮 2️⃣原料成分分析 全麦粉类型鉴别 优质产品标注 "整粒小麦研磨"（含胚乳、胚芽、麸皮） 劣质产品常使用"小麦粉+麦麸"复配（缺乏胚芽营养） 3️⃣看营养成分 参照《中国居民膳食指南》全谷物摄入标准： 膳食纤维 ≥6g/100g（真全麦面包基准值） 钠含量 ≤300mg/100g（低钠健康标准） 脂肪占比 ≤10%（避免添加氢化植物油） 4️⃣规避以下非必要添加物： 品质改良:硬脂酰乳酸钠（SSL）、偶氮甲酰胺（ADA） 人工甜味剂：三氯蔗糖、阿斯巴甜 合成防腐剂：脱氢乙酸钠、丙酸钙 人造色素：焦糖色（伪装全麦色泽） 5️⃣颜色和质感 真全麦面包切面可见明显麸皮颗粒与褐色胚芽斑点，质地紧实无拉丝状 🌈分享到这里，快来晒晒你的面包吧