一、物理方法 1.催吐解酒：在饮酒后不久，意识清醒且身体状况允许时，可用手指刺激舌根部，引发呕吐反射，将胃内尚未吸收的酒精吐出，但此方法可能损伤咽喉和胃，不宜常用。 2.血液净化：严重酒精中毒时，可采用血液透析、血液灌流等血液净化方法，直接清除血液中的酒精及代谢产物，常用于救治酒精中毒昏迷或伴有严重并发症的患者。 二、饮食调理 1.喝蜂蜜水：蜂蜜中的果糖能促进酒精分解吸收，减轻头痛症状，酒后可冲饮50-100毫升浓度为10%-15%的蜂蜜水。 2.喝绿豆汤：绿豆有清热解毒的功效，其富含的蛋白质、维生素和矿物质等，能加速酒精代谢。可饮用200-300毫升煮烂的绿豆汤。 3.喝果汁：像番茄汁、橙汁等富含维生素和果糖，能加速酒精分解。番茄汁富含特殊果糖，饮用300毫升以上可使酒后头晕感逐渐消失。 三、药物辅助 1.促酒精代谢药：美他多辛可加速酒精从血液中清除，减轻酒精对肝脏的损伤，适用于酒精性肝病的治疗和预防。 2.促醒药物：纳洛酮能兴奋呼吸，改善脑缺氧，可用于急性酒精中毒的解救，促进患者清醒，缩短昏迷时间。 四、其他方式 1.保持通风：酒后待在通风良好的环境中，新鲜空气可使头脑清醒，同时减轻因酒精代谢产生的不适感，利于身体恢复。 2.适当休息：休息可使身体各器官，尤其是肝脏更好地发挥代谢功能，加快酒精分解。一般需保证7-8小时的高质量睡眠，让身体在睡眠中充分代谢酒精。
