小年 北京年味 身边的年味 🎉🍽️【天宝阁中餐厅，新年大餐新体验！】🍽️🎉
今天小年，和家人来天宝阁中餐厅，感受到满满惊喜🎁
👨🍳90后帅气主厨魏文威来北京啦！他来自广东梅州，是个地道的客家人，这次他亲自操刀🔥🍲首先登场的是一道鸿运头盘，红彤彤的色泽，寓意着新的一年好运连连！这道菜可是包含了广东过年的喜庆和风味哦！🧧
🍤接下来的几道前菜也是让人眼前一亮：广东顺德风生水起捞象拔蚌，口感爽脆；杭椒辣味浸花螺，鲜辣可口；胭脂樱桃萝卜，酸甜开胃；客家酿酒沁九节虾，酒香四溢
🍱主厨推荐拼盘不能错过！红醋粒鲜拆蟹肉卷，蟹肉鲜美，醋粒提味；竹排普宁酱佐黄鱼饭，酱香浓郁，鱼肉鲜嫩；话梅汁浸西番莲，酸甜解腻
🥣汤品方面，头水紫菜煮福建特色小吃扁肉茶，鲜美又独特
🍲主菜环节更是高潮迭起！梅菜干酱生焗锦绣龙虾，龙虾肉质鲜嫩，梅菜干酱香四溢；岭南酸汤胜瓜蒸石斑鱼，酸汤开胃，石斑鱼鲜美无比；御品鲍烤鸭鱼子酱，鲍鱼与烤鸭的完美结合，再搭配上鱼子酱的奢华，简直是味蕾的盛宴！还有鲜椒麻紫苏脆皮鸡、岩盐酥皮香茅乳鸽腿、芙蓉翡翠汁烩墨鱼饼， 福建的紫菜巨鲜美 每一道都让人惊艳不已！
🍜主食方面，龙虾汤虾饺皇、蘑菇水晶饺、红米元贝肠粉，精致又美味，让人欲罢不能！
🍰最后，以一份百香果香草奶冻锦鲤作为甜品拼水果的收尾，清新的果香与奶香交织在一起，为这顿新年大餐画上了完美的句号！🐟
