吃素能保护血管吗？ 很多朋友都会有个疑惑，就是吃素可以让血管更健康吗？今天就跟大家简单的说一下这个问题，如果你喜欢这篇文章的话，快分享给你的亲戚朋友们，让他们也了解一下！ 吃素对血管确实有好处，一般情况下，血脂里的各项指标能降下来。但血脂里有俩重要指标得注意，一个是低密度脂蛋白，一个是高密度脂蛋白。低密度脂蛋白是个 “坏东西”，它容易让动脉里长出粥样硬化斑块，要是吃素能把它的数值降下去，那对血管挺好。但是高密度脂蛋白，它可以保护我们的血管健康，含量越高，血管就越安全。但是你如果光吃素的话，容易把它的含量弄低了，血管少了这层保护，就容易出问题。 还有，好多人吃素后，身体里的维生素 D 和维生素 B12 就明显不够了。这俩维生素对血管的保护作用可大了，一旦缺了，血管的调节功能就受影响，收缩、舒张都会乱套，得血管病的风险也跟着增加。所以，作为血管外科医生，我不建议病人光吃素，适当吃点肉，既能补营养，又能让血管保持健康，对身体有好处。
