天‼️这一口糯唧唧，是我寒冬里的一道光（教程

💗这是小时候的温暖回忆 那时候外婆经常做豇豆糕给我们吃 也是这样方形一块块，甜甜的糯糯的 那个时候零食不多，对我们来说 这真的是冬天里最好吃的美食 现在我们长大了，外婆老了，手脚不便 好吃的东西也越来越多 但是这豇豆糕的味道，却一直留在我的心中 这次我做了，拿给外婆和爸妈品尝 外婆眯着眼睛，小口小口吃 她说，好吃好吃 以后外婆想吃，就由我来做 分享给姐妹，希望这一份甜甜和暖暖 也能抚慰冬日里的你 🍃原材料 豇豆150g，红糖50g，加水没过一个手指，煮熟 糯米粉60g，大米粉45g，粳米粉190g 🍃步骤 1⃣️混合所有粉类材料 2⃣️加入煮好的豇豆，豇豆水不一定要全部用完 根据面粉吸水程度，酌情添加 直到揉成一个偏硬的面团 3⃣️整形成长方体状，分切成片状 4⃣️码到蒸笼中，冷水上锅水开蒸30分钟 ⚠️吃不完的可以用油纸分割 冷冻保存，吃之前蒸5分钟就好 🌈我的配方成品微甜，可以吃到食材本身的原味 喜欢吃甜的，可以再多加点红糖 🍃微甜软糯，无油不腻 冬天真的很冷，这一口温暖软糯治愈了繁忙的我们 属于童年的味道，属于那个时候的安宁静谧时光 希望你会喜欢~ 周末愉快，下期再见💗