☃️圣诞限定|匈牙利炖牛肉🍲香菜土豆泥🎄
轩江评美食
2024-12-18 16:25:26
☃️今天做一道很适合圣诞的一道炖菜~
Hungarian Goulash 🔥
狠狠给姐妹们推荐这道菜谱~
真的浓郁!~好好吃🥹❗️
♨️年底了也是适合各种聚餐👐🏻
【🇭🇺匈牙利炖牛肉】
食材:黄油🧈|牛腩|洋葱🧅|胡萝卜🥕|红椒粉🌶️|番茄泥🍅|红酒🍷
❶牛腩切块,珐琅锅中放入橄榄油煎至金黄盛出备用
❷放入适量黄油,倒入洋葱炒香
❸加入牛肉,加入大量红椒粉、2大勺番茄泥,多一点的黑胡椒盐🧂,翻炒均匀
❹倒入200ml左右红酒,加入适量水过食材,放入两片香叶,中小火炖煮60分钟🔥
❺加入胡萝卜、继续炖煮20分钟左右至牛肉软烂、汤汁浓稠即可!
❻加入红椒,煮5分钟左右即可👌
✨牛腩炖的入口即化,咸香中还有红椒的清甜,浓郁的酱汁搭配土豆泥、意面、法棍都好棒!!🥹
用土豆泥做了一个雪人⛄️和圣诞树🎄,圣诞树用香菜叶装饰(🫢姐妹们也可以换成生菜叶和欧芹叶~)瞬间就有氛围啦~~主要是真的敲好吃🫡
🥔建议搭土豆泥,真的是天仙pei!🥹又切了几片法棍🥖!真的吃到停不下来🥹
开动啦姐妹们🥘
🎄提前祝大家圣诞快乐🎅
0
阅读:3
爱的供养
在匈牙利吃炖牛腩,没吃饱,你这个看起来好多了
It's me ...
有意思
猫的树
好可爱