尖儿是到龙宫开大会的。清府生态鱼庄,位于两江春城春铭苑底商。店内所有鱼品,均来自

在重庆的生活 2024-12-04 16:53:41

尖儿是到龙宫开大会的。

清府生态鱼庄,位于两江春城春铭苑底商。

店内所有鱼品,均来自白衣镇长岭村纯天然溪流自然养鱼,牛尾巴、银鳕鱼、青波、江团、翘嘴、青鳍…属于靠龙王吃饭,捞到啥鱼吃啥。

最值得提的是牛尾巴,本吃饭专业户都是头盘见。虽形似黄辣丁,但牛尾巴对于水质要求更高,最喜栖息在江河中上游的清澈溪流中,更难见且肉质更嫩蒜。

食材好,老饕们的嘴巴就更叼歪了。毕竟是82年就在玉带山开荷花食店的老板凳,燕尾江团得双椒烹去野趣,嫩鱼鳅用苦茭熬出奶汤,牛尾巴下椒麻锅契合酒仙们的胃口…最后一手一只熟醉大闸蟹与大头虾齐飞,人生苦短,唯美食与好友不变,喝~

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