超美圣诞糖霜饼干教程|附2⃣️种糖霜制作方法

天鼎看美食 2024-11-26 17:30:15
糖霜饼干是我每年要做的圣诞礼物🎁~有节日气氛,还能放很久很久✅ 大部分人都不是为了吃糖霜饼干,是为了纪念吧~我买的那种2厘米厚的标本相框🖼️,把饼干放进去当画框,摆桌上或者挂在墙上,超美的❗️ 这是我的dream house,给我也来一套这房子吧🏠 🎄糖霜饼干🍪 🥛食材: 饼干部分:黄油100克、糖粉40克、淡奶油40克、低筋面粉215克 装饰部分:糖霜、色素 ———————————— 🌟🌟糖霜的2⃣️种做法:🌟🌟 1⃣️用糖霜预拌粉,加入适量的清水打发,再加入色素调色即可;(分装到裱花袋里,挤入一点色素揉匀即可) 2⃣️用一个可生食蛋白,加入大约150克糖粉搅打均匀,再加入色素调色; ————————————— 🥛做法: 1⃣️黄油软化后加入糖粉搅打均匀; 2⃣️分三次加入淡奶油并搅打均匀; 3⃣️加入低筋面粉拌成团,擀开,用模具按压,摆入烤盘; 4⃣️烤箱提前预热150度,大约烤25分钟左右; 5⃣️冷却后用做好的彩色糖霜填色,相邻颜色之间要等晾干再画,避免晕染; ❤️小贴士: 🌟细节部分也可以用色素笔或者色粉来勾勒、晕染; 🌟糖粉、糖霜预拌粉、色素:仙妮贝儿;烤箱:高比克5A;供参考; 🌟同款食材/工具见小清单。

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评论列表

云端の糖

云端の糖

2
2024-11-27 13:19

好有节日气氛

jhxt

jhxt

1
2024-11-27 13:33

好好看。好喜欢呀

来了来了

来了来了

1
2024-11-27 12:41

模具是哪家的呀