2024年11月12日，备受瞩目的FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心正式拉开帷幕。作为全球食品饮料行业的重要展会之一，FHC吸引了来自世界各地的专业人士前来参观和交流。今年，意大利对外贸易委员会（ITA）携手30家意大利卓越企业参展，向与会者近距离展示该国丰富多样的优质食品与饮料产品。除了意大利国家馆，众多意大利知名公司也积极参与，集中展示了意大利食品和饮料的卓越品质和创新成果，成为本届 FHC 展会中参展企业最多的国际展团。
展会首日， 意大利对外贸易委员会与参展意大利企业组成意大利国家展团，精彩亮相N3展馆。意大利国家馆沿用简洁独特且极具意大利风貌和元素的设计打造，采用意大利国旗经典的红、白、绿色调，展馆布局明亮简洁，充分展示了意大利在食品领域的创新、品质和传统。今年参展的企业涵盖多种食品类别，包括意大利面、橄榄油、奶酪、黑醋、甜点和咖啡等，彰显了意大利在地理标志保护（PGI）食品领域的领导地位。
开幕式上，意大利驻上海总领事馆总领事安缇雅Tiziana D’Angelo女士在致辞中表示：“FHC意大利国家馆不仅是一场美食盛会，更是推广美食可持续发展和社会责任的重要平台。意大利美食早已成为优质美食文化的象征。此次活动为中国消费者提供了亲身体验意大利食材和美味的机会，帮助更深入地了解意大利优质食材。”安缇雅女士在媒体采访中也提到，由意大利外交与国际合作部在全球主办的第九届全球意大利美食周将于11月16日至22日举行，通过全球活动展示意大利卓越的美食传统和产品。此次FHC意大利国家馆作为美食周在华东地区的开幕活动，精心挑选了正宗意大利食材和经验丰富的主厨，确保呈现最地道的意大利风味。
本届FHC意大利国家馆的成功展示不仅让观众体验了意大利美食的独特魅力，也见证了意大利食品饮料行业的卓越品质与创新精神。我们热切地期望与中国企业和美食爱好者在明年的FHC上再度相见，一同品味意大利的美味与文化！
