牛肉炒虾仁牛肉嫩滑入味虾仁Q弹巨巨好吃
鸿振聊美食
2024-11-06 16:11:24
🍃食材:
牛肉、大虾、泡椒、小米椒、大蒜、小葱
🍃做法:
1、小米椒和小葱切段，大蒜切末。
2、大虾去虾头、开背和虾线，加少许盐和胡椒粉腌制15分钟。
3、牛肉切薄片，加一勺生抽➕一勺蚝油➕少许白胡椒粉➕少许淀粉➕一勺食用油抓匀，腌制15分钟。
4、锅中倒入适量油，油热下去牛肉滑熟盛出，重新起锅倒入适量油，油热放入蒜末泡椒炒香，倒入虾仁炒至变色，倒入炒好的牛肉，倒入料汁（一勺生抽➕半勺老抽➕少许蚝油➕少许鸡精➕少许胡椒粉➕少许清水➕一丢丢掉粉），最后撒入小葱和小米椒翻炒均匀即可。
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Nona
对味
楼宇
看着就香
浅唱SS
馋哭了