万圣节玛格丽特饼干🎃可爱小怪兽饼干教程❗️
天鼎看美食
2024-10-25 15:43:52
吃了甜食会开心 应景的做了玛格丽特小怪兽饼干🍪，大家也做起来呀，酥酥脆脆超可爱～
🎃万圣节玛格丽特饼干🍪
🥛食材：
🌟饼干部分：黄油100克、熟蛋黄30克（2个）、糖粉45克、低筋面粉100克、玉米淀粉90克、可食用色素
🌟装饰部分：可生食蛋白1个、糖粉150克、食用色素适量（这个量是用不完的，可以减半做，也可以画其他饼干）
🥛做法：
1⃣️黄油软化后加入糖粉搅拌均匀；
2⃣️过筛熟蛋黄，搅拌均匀；
3⃣️加入低粉和玉米淀粉，拌成无干粉的面团，分成几份（做几个颜色就分几份），分别加入色素揉均匀；
4⃣️分成10克一个，揉圆，中心大拇指按小坑；
5⃣️送入预热好150度的烤箱，大约烤20分钟；
6⃣️出炉冷却后用糖霜画出表情即可。
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