徐文兵：吃饭是养五脏六腑里的神‼️

到了秋天，阳气开始回收，这个时候肠胃功能会逐渐增强，此时吃对了，真的能改变体质。 📖关于秋天该如何吃，徐文兵老师新书《美食课四：秋季养肺》中给了很全面的建议，我把一些饮食重点分享给大家： 🔸1. 主食：吃大米，大米色白，白色补肺和大肠，而且大米嚼时间长会偏酸，酸味也是补肺 🔸2. 补充动物蛋白 推荐水禽：鸭子、鹅，秋天要滋阴润燥，可以做炖老鸭汤、咸水鸭、姜母鸭 海鲜：螃蟹，补充阴液zui好的方式，但是前提你能化得了 🔸3. 吃根茎类食物： 补肺气zui好的是：长条山药，最好蒸着吃，连皮带须一起吃。也可以煮山药粥，但痰湿过多的人就算了。 其他根茎类食材：土豆、红薯、芋头、木薯、萝卜、蔓菁 活的憋屈、爱生闷气、想不开，可以吃点慈菇 🔸4. 应季水果： 秋天要收敛、含蓄，主要强调的滋味是：酸味 首选应季水果：梨，滋阴润燥，毛发干枯吃梨也很有帮助 其他水果：苹果、石榴、葡萄、沙棘、猕猴桃、柿子、银杏、桃、李子 🔸5. 其他滋阴润燥的食物： 燕窝、银耳、木耳、地皮菜、石花菜、海蜇、各种菌菇类 其实书里还有很多适合秋天吃的食物和菜谱，物无美恶，过则为灾，大家如果不知道吃什么，怎么吃，都可以看看这个书。 秋天是个万物丰收的季节，我们学会利用食材的特点平衡我们身上的缺点，每天把饭吃好了，就会觉得生活很美好 愿大家都能在秋天收获喜悦，收获健康～ 我是坚持养气血的小满呀，分享养气血、养姨妈的日常，欢迎关注，一起养气血