别瞎买❌一次教会你怎么选厨师机不踩雷‼️

对于一个爱烘焙爱做面包🍞的人来说，厨师机真的是必备‼️解放双手，提高我们成功做面包的信心💯 . ⚠️选择厨师机还是面包机⁉️ 厨师机对比面包机，功能更多，面包机功能比较单一。厨师机的功能就比较全面，可以揉面、打发、混合搅拌，甚至可以安装各种配件来操作切片和切丝、灌肠、和面等等，而且效率来说，厨师机的揉面效率更高，不会那么容易升温。 . ✅厨师机详细选购攻略㊙️ . 💡1、电机优选直流电机 电机通常有两种，直流电机和交流电机，优选✅直流！ 直流电机的寿命更长，噪音小，稳定性好，不容易发热，耗能更低。 交流电机功率越大噪音越大，稳定性越差，且容易发热，寿命更短，但是成本低。 . 💡2、看功率 电机的功率大小就决定了机器在运行的时候搅拌速度的快慢，而快慢就决定了出膜时间的长短。 . 💡3、看容量 目前常见的容量有5升和7升，长帝企鹅顶顶是为数不多做到了6.2升还带发酵功能的！ . 💢💢💢 如果是私房或者偏商用量比较多，可以考虑9升甚至更大容量的，目前有接触高比克U10，就很好用！ . 💡4、操作方式 操作方式目前主要有机械和电子的区分，很多新品牌厨师机也有智能触控大彩屏，界面更清晰，按照自己喜好选购就好。 . 💡5、机身材质 机身材质分注塑和金属机身，注塑机身较轻，一般底部带吸盘用来稳固机身，女生都可以搬得动。金属机身比较重且稳固，噪音也会更低一些。 . 💡6、是否需要选择扩展配件 根据自己的需求去选择，喜欢压面条，绞肉，灌香肠的可以考虑！如果平时都用不到，那就不用选择带扩展的了。 . 💡7、国产还是进口⁉️ 国产的厨师机都还是蛮好用的，而且耐用度好用度和价格也挂钩，目前国内千元以上的都可以放心入，一步到位就是2千+💰 . ↙️最后和大家说下很多人关心的出膜时间⏰ 不能光看厂家宣传的出膜时间，要结合自己实际揉面量、含水量、操作环境等因素综合考虑，所以我一直强调，学会判断面团出膜状态是关键！ . 以上就是咱们选购厨师机的一些心🉐汇总，当然，如果大家在选购厨师机过程中有任何疑问❓都可以评论区[清单R]给我留言哈 .