答应我一定要试试这个豌杂面，巨好吃！
勇勇聊美食
2024-06-23 13:22:11
豌杂面也太香了[派对R]
简单又好吃，黏黏糊糊的，
面条入味，早餐夜宵来一碗，超满足！
[两颗心R]做法:
1.豌豆泡水6小时，放电饭煲，加1.5倍水，加猪油，盐，鸡精，大葱，煮1.5小时
2.油热炒肉末炒变色，加葱姜蒜末炒香，加黄豆酱，郫县豆瓣酱，甜面酱炒香，加生抽，老抽，胡椒粉炒匀，加开水煮5分钟，水分炖干
3.煮面条和青菜
4.碗中放蒜末，麻酱，生抽，猪油，辣椒油，味精，花椒粉，煮面汤
5.面条和青菜捞入碗中，加豌豆和肉酱，葱花
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一刹那的娇羞
炒肉末的时候加了太多酱，结果太咸了，一整碗面都毁了
开心就好
这家面馆的豌杂面真的巨好吃！尤其是肉酱，简直是灵魂所在