葱油手撕鸡做法简单鸡肉嫩滑入味绝了
鸿振聊美食
2024-03-08 12:14:53
🍃食材:
鸡腿、葱姜蒜、洋葱、生姜、熟白芝麻
🍃做法:
1、鸡腿冷水下锅，放入葱姜和料酒煮25分钟，煮好后捞出过冰水，撕成块。
2、碗中放入蒜末、姜末、葱花和熟白芝麻。
3、锅中倒入适量油，油热下入葱花和洋葱炸至金黄色捞出，把热油泼入姜蒜末、葱花和白芝麻碗中，➕一勺生抽➕少许盐、鸡精、白糖➕少许蚝油搅拌均匀。
4、再把调好的料汁倒入撕好的鸡块里抓拌均匀即可。
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大星
交作业
铅华褪尽
好想吃，这半夜三更看到，好难受啊
三三世世
赞，学起来