曼谷米其林一星,Paste,泰餐。米其林星级的泰餐比国内的泰餐还是明显要强很多的

乐安谈历史 2023-09-19 13:52:11

曼谷米其林一星,Paste,泰餐。

米其林星级的泰餐比国内的泰餐还是明显要强很多的。

看看菜。第一个米糕点心非常酸甜,有一点点辣味。图1-3是前菜,首先是三文鱼子、肉松及西瓜秋。然后是黑鳕鱼,印度风的酱料很香。最后的前菜是北海道带子,质量很好,就是配料有点奇怪。第二个点心看着像车厘子,咬一口会有椰子汁爆出来,好吃。

图四是猪腿冬阴功汤,猪腿肉非常鲜嫩。

图六是招牌沙拉柚子大虾,泰国的柚子质量是身好,虾肉也不错,蘸酱料好吃。图七是龙虾沙拉,配烤苹果和泰式酱料。

主菜有几道,分别是鳟鱼、牛肋排、牛脸肉和蘑菇,配黑白两种米饭,好吃又下饭,当然最好吃的还是牛肋排,其次牛脸肉。

甜点是百香果、菠萝和椰子做的,香甜可口。

嗯,三年多第一次到国外吃米其林,吃到了值得拥有的一餐[可爱]

#谢田的米其林之旅#

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