上海吃包子的店为啥叫馒头店。因为古代祭神是要用人的，面里裹肉，是一种人头的替代品

乐安谈历史 2023-08-06 00:20:01

上海吃包子的店为啥叫馒头店。

因为古代祭神是要用人的，面里裹肉，是一种人头的替代品，“蛮头”，也就是馒头。

在日本韩国，还有南方很多地方，都把包子叫馒头。包子这个词其实出现的更晚，是宋代才有的叫法。

而馒头以前叫蒸饼、笼饼或者炊饼，后来就和真的馒头混用了。 ​​​

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